Корюшка достаточно популярная и распространенная рыба, во многом из-за своей численности в морях. Свежий улов отличается почти незаметным рыбным запахом. Но не смотря на это, как и многие морепродукты, корюшка очень полезна для здоровья. Рыба содержит множество макро- и микроэлементов, представленных в легкоусвояемой форме. Среди них кальций, калий, цинк, железо, медь, магний, селен, молибден, никель, фосфор. Кроме того продукт богат витаминами и аминокислотами. Употребление корюшки оказывает благоприятное влияние на весь организм, улучшая работу сердечно-сосудистой, нервной систем и укрепляя иммунитет.
Вяленая корюшка максимально сохраняет свои полезные свойства. Кроме того, многим приходиться по вкусу и часто становиться излюбленной закуской. Попробуйте вяленную корюшку уже сегодня. Возможно, именно эта рыбка станет идеальным дополнением к вашим семейным или дружеским посиделкам.