Вся информация, которая поможет выбрать действительно качественный продукт, подана на этикетке. Выбирайте печень трески с маркировкой "высший сорт" (это значит "изготовлено в море") - в ней больше витаминов, т.к. между выловом рыбы и прозводством проходит минимум времени. "Первый сорт" говорит о том, что консервы были изготовлены уже на берегу, что времени прошло больше, а полезных веществ в печени трески осталось меньше. Треска водится только в холодных водах, поэтому следует выбирать консервы производста северных регионов. Также на этикетке должно быть указано, что консервы, например, были произведены из замороженной рыбы (такая печень темнее, жестче и содержит меньше витаминов). Идеальный состав: печень трески, пряности (лавровый лист, кориандр, перец и т.п.), соль, а также растительное масло. Конечно, следует обратить внимание на срок годности: он обязательно должен быть выдавлен на дне баночки или крышке. В любом случае не покупайте консервы со сроком годности, напечатанным на бумажке, приклееной к баночке.

В магазинах ТМ "Айсберг" Вам всегда предложат высококачественный продукт, изготовленный в соответствии с международными стандартами, по оптимальным ценам.

И традиционно наша ТМ "Айсберг" желает Вам приятного аппетита!

Сегодня икра различных видов рыб является любимым кушаньем человека и служит украшением любого праздничного стола как вкусный, весьма изысканный и элитный продукт. Но так было не всегда...

Многие ныне с опаской относятся к некогда любимым сарделькам и сосискам, потому что благодаря развитию пищевой химии, а также стараниями телевидения и различных изданий мы все больше и больше узнаем о том, что сардельки и сосиски, независимо от их стоимости, содержат все меньше натурального мяса. Но все же очень многие любят их, они вносят разнообразие в наш рацион питания. А вот приготовить их в домашних условиях довольно трудно, если вообще возможно.

Когда нет времени на приготовление сложных блюд, ситуацию спасет легкий и быстрый по приготовлению рецепт сытной закуски - рулетики из лаваша с разнообразной начинкой. В данном рецепте предлагаем использовать поистине королевскую рыбу - сёмгу.  Пожалуй, с этой рыбой любое блюдо будет вкусным и подойдет как к праздничному столу, так и к веселым дружеским посиделкам. Пробуем!